Dieta da Berinjela: Suplemento e farinha ajudam na perda de peso


Além de saborosa e nutritiva, a berinjela pode ser uma grande aliada para quem pretende emagrecer. A hortaliça rica em potássio, cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco, entre outros nutrientes é o ingrediente principal de farinhas e cápsulas que ajudam no processo de emagrecimento.

Isso porque a berinjela aumenta a sensação de saciedade, pois ela é rica em fibras, o que favorece uma ingestão menor de alimentos, fazendo com que o corpo gaste mais as gorduras acumuladas, resultando na perda de peso. Sem falar de que a berinjela possui poucas calorias, já que 100 gramas de farinha de berinjela contam com apenas 20 calorias, bem como reduz o colesterol, é antibacteriana, tira a fome e melhora a digestão.

Dessa forma, suplementos e farinhas de berinjela vêm fazendo grande sucesso nas dietas. Tanto a cápsula como a farinha são obtidas através de um processo de desidratação da berinjela, e especialistas afirmam de que tanto as cápsulas como as farinhas proporcionam os mesmos efeitos benéficos.

No caso das cápsulas, elas são indicadas para as pessoas que não apreciam muito o gosto da hortaliça in natura. O consumo recomendado é ingerir uma cápsula de 500 mg pelo menos mais hora antes das refeições principais, como o almoço e o jantar. Vale lembrar de que a cápsula deve ser tomada acompanhada de um copo de água com pelo menos 250 ml.

Como as fibras da berinjela são hidrossolúveis, ou seja, ficam com uma consistência de um gel natural ao entrar em contato com a água, que impede que a gordura consumida seja absorvida pelo organismo. Daí vem a recomendação de tomar dois litros de água durante ao dia.

Quanto à farinha de berinjela, especialistas afirmam de que também possui ação emagrecedora, podendo ser utilizada como ingrediente no preparo de diversos pratos. Uma quantidade equivalente a uma colher de sopa espalhada no almoço já é a quantidade ideal para ser consumida diariamente durante as dietas de emagrecimento.

Outra opção para ingerir a farinha de berinjela é dissolvê-la em um pote de iogurte natural ou em uma vitamina de frutas no café da manhã. O consumo da farinha de berinjela no café da manhã ajuda ainda mais a controlar a fome ao longo do dia, ideal para quem pretende emagrecer.

Outra vantagem de se consumir a farinha ou cápsula de berinjela é o seu preço acessível, bem mais em conta do que os suplementos alimentares convencionais. Se você prefere escolher a opção mais barata, prefira a farinha de berinjela, que costuma ser vendida pelo preço médio de R$ 10,00 cada 100g. Uma das lojas virtuais que comercializam o produto é a Naturallis, que vende a farinha em embalagem de 100g por R$ 9,40: www.naturalisshop.com.br

Já as cápsulas costumam custar de R$ 26,75 a R$ 32,00, dependendo da quantidade do produto. Uma das opções de produto de boa relação custo-benefício são as cápsulas de berinjela da Puriflora, cuja embalagem com 60 cápsulas custa R$ 33,00, valor que pode ser dividido em dois pagamentos de R$ 16,50 sem juros nos cartões de crédito.

Vale lembrar de que a loja dá um desconto de 5% para pagamentos à vista via boleto bancário. Nesse caso, o produto sai por R$ 31,35: www.puriflora.com.br

Por Selma Isis