Quantidade de calorias das carnes

A carne é sem dúvida um dos alimentos mais preferidos pela maioria, e sem dúvida, um dos alimentos mais importantes para nosso organismo. As carnes são alimentos ricos em proteínas, algumas muito calóricas e outras menos, claro que tudo vai depender da forme que a carne for preparada.

Quem aqui não gosta de um bom churrasco grelhado, aquela picanha, ou um simples arroz com carne moída? Veja nesse post quantas calorias cada tipo de carne possui e também alguns pratos preparados com carnes.

Tabela simples, por tipos de carnes:

Carne de boi
uma porção 100g = 140 calorias

Carne de frango
uma porção de 100g = 107 calorias

Carne de peru magra
Uma porção de 100g = 153 calorias

Carne de porco
uma porção de 100 = 285 calorias

Carne seca
uma porção de 100g = 213 calorias

Carne de soja
uma porção de 100 = 106 calorias

Filé de frango
120 gramas = 128 calorias

Filé mignon
120 gramas = 240 calorias

Picanha
uma fatia de 100g = 250 kcal

Frango assado
uma coxa média de 40 g = 48 kcal

Frango assado
um peito médio de 180g = 217 kcal

Frango assado
uma sobrecoxa média de 65g = 78 kcal

Frango frito
uma coxa média de 40g = 58 kcal

Frango frito
um filé médio de 100g = 145 kcal

Frango frito
uma sobrecoxa média de 65g = 94 kcal

Fígado de boi
um bife de 130g = 157 kcal

Hambúrger de carne
100g = 248 calorias

Hambúrger de frango
100g = 234 calorias

Hambúrger de peixe
100g = 74 calorias

Hambúrger de peru
100g = 148 calorias

Linguado
um filé de 100g = 87 kcal

Lingüiça
uma de 60g = 190 kcal

Lombo de porco
uma fatia de 100g = 363 kcal