Quem tem Intolerância a Lactose Deve Evitar Quais Alimentos?


A Intolerância a Lactose é um problema que atinge milhares de pessoas no mundo todo. Pessoas que tem a Intolerância a Lactose devem evitar comer alguns alimentos, que podem acabar dando alguns sintomas desagradáveis como: inchaço, dor abdominal e flatulência.

Veja abaixo, uma lista dos alimentos que a pessoa que tem Intolerância a Lactose deve evitar:

  • Leite de vaca, leite de carneiro e também leite de cabra.
  • Todo o tipo de Derivados de leite, como queijos e leite desnatado.
  • Derivativos do leite freqüentemente usados na produção de alimentos, como a caseína e o soro de leite hidrolisado.
  • Alimentos que contém soro de leite, como por exemplo torradas.
  • Medicações que usam derivados de leite também devem ser evitados. Um exemplo são medicamentos que são encapsulados em farmácias de manipulação, para preencher os espaços vazios das cápsulas, as farmácias de manipulação enchem o restante com leite em pó.